Op de tafels Crisps & dips
- Wortel met saffraan dip
- Komkommer met mint yoghurt
- Gepekelde radijsjes
- Casave chips met mayonaise van citroengras
- Vers gebrande notenmix
- Vers gebakken brood met diverse dips
Gado Gado station
- Creëer je eigen gezonde gado gado salade met behulp van de chef
Pita station
- Vul je pita zoals je wilt keuze uit o.a. huisgemaakte pastrami, pittige kip, avocado & kimchi
Vanuit de keuken:
- Flammkuchen met kalfsmuis, truffelmayo en parmezaan
- Wrap met baba ganoush en avocado
- Papadum met tonijn en wakame
- Quinoa salade met chipotle dressing, mais en gegrilde gamba
- Mini burgers met toppings (kan ook vega)
- Bakje frites met citroen mayonaise
Plateaus met kleine dessert bestaande uit: Cheesecakes, acai shooters, brownie en madeleines